Piastra per Torta in Acciaio Blu - Diametro 320 mm

Materiale e Longevità

Questa teglia per torte Matfer è realizzata in lamiera bluita, un materiale rinomato per la sua resistenza e durabilità eccezionale. Pensata per i ritmi sostenuti delle cucine professionali, offre risultati costanti e affidabili ogni giorno.

Caratteristiche

Manutenzione

La pulizia si effettua semplicemente con un panno asciutto. Per conservare l'integrità della lamiera bluita ed evitare qualsiasi ossidazione, è consigliata una grassatura periodica. Questa attenzione regolare garantisce una longevità ottimale del vostro materiale.

Versatilità

Ideale per la preparazione di torte, quiche e altre preparazioni salate o dolci, questa teglia garantisce cotture uniformi. Il suo design collaudato la rende un attrezzo essenziale per panettieri, pasticceri e ristoratori esigenti.