Pirofila Rettangolare in Ghisa Smaltata - 1,8 L - Finitura Nero Opaco

Presentazione

Questo piatto rettangolare in ghisa nera risponde agli standard richiesti dai professionisti della ristorazione. Con le sue dimensioni di 370 × 217 × 40 mm e la sua capacità di 1,8 L, offre una superficie di cottura spaziosa per tutte le vostre preparazioni culinarie.

Prestazione termica

Realizzato in ghisa di alta qualità, questo utensile garantisce una diffusione omogenea del calore e una ritenzione ottimale delle temperature. I manici fusi in un unico pezzo conferiscono una solidità maggiore e permettono una presa sicura, anche a caldo.

Compatibilità

Questo modello si adatta a tutte le fonti di calore, induzione compresa, integrandosi così naturalmente in qualsiasi attrezzatura di cucina professionale.

Caratteristiche tecniche