Piatto di Cottura in Alluminio - Lunghezza 37 cm

Robustezza Pro

Progettato per la ristorazione intensiva, questo piatto di cottura in alluminio spesso unisce solidità e prestazioni termiche. La sua lega metallica ad alta resistenza preserva l'integrità della struttura di fronte a temperature elevate e usi ripetuti, eliminando ogni rischio di deformazione.

Capacità Generosa

Con una capacità di 3,43 L e dimensioni di 370 × 265 × 40 mm, questo contenitore offre una superficie di cottura estesa per trattare grandi volumi. La profondità ottimizzata garantisce una distribuzione omogenea del calore su tutte le preparazioni.

Versatilità Estrema

Perfettamente adatto alla cottura di verdure, alla riattivazione di pizze surgelate o alla frittura in forno di prodotti congelati. Compatibile con tutti i forni standard della ristorazione collettiva e commerciale, supporta anche le cotture in forno professionale a vapore.

Caratteristiche