Piastra Tagliapasta Stelle 6 Punte - 63 Tagli - Diametro 50 mm

Attrezzatura Professionale

Progettata da Matfer, punto di riferimento per gli utensili professionali, questa piastra di tagliapasta a stella è destinata a pasticceri artigiani e chef ristoratori esigenti. Permette di realizzare rapidamente forme perfettamente identiche per tutte le vostre creazioni dolciarie.

Robustezza e Igiene

Realizzata in plastica ABS ad alta resistenza, questa piastra resiste alle sollecitazioni intensive delle cucine professionali. Il colore bianco garantisce un aspetto impeccabile e facilita il controllo sanitario quotidiano.

Precisione di Taglio

La piastra comprende 63 impronte a stella a 6 punte di 50 mm di diametro. Ogni taglio è netto e regolare, ideale per biscotti, frollini e basi di petit four. Le dimensioni di 580 mm × 390 mm ottimizzano lo spazio di lavoro.

Guadagno di Produttività

Tagliate direttamente sulle vostre teglie senza manipolazione intermedia. Questa procedura elimina i passaggi superflui, riduce i tempi di preparazione e migliora significativamente la vostra efficienza operativa in laboratorio.

Caratteristiche Tecniche