Piastra Riscaldante Elettrica per Piano di Lavoro

Potenza Professionale

Questa piastra di cottura elettrica da banco risponde alle esigenze delle cucine ad alto traffico. Con una potenza di 2,9 kW, offre la capacità necessaria per gestire diverse preparazioni in parallelo mantenendo un controllo termico preciso. La superficie generosa ottimizza lo spazio di lavoro disponibile.

Diffusione Termica Omogenea

La zona di riscaldamento unica assicura una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie. Questa costanza termica garantisce risultati di cottura regolari e professionali, essenziali per mantenere la qualità dei piatti in servizio continuo.

Design Inox AISI 430

Realizzata in acciaio inossidabile AISI 430, questa piastra resiste ai graffi e alla corrosione anche sotto sollecitazione intensiva. La superficie liscia facilita la pulizia rapida e risponde alle rigorose norme igieniche degli ambienti professionali.

Praticità Operativa

L'equipaggiamento integra un vaschetta di raccolta per semplificare la manutenzione quotidiana e protezioni laterali anti-schizzi che migliorano la sicurezza e la pulizia del posto di lavoro. Ogni elemento di progettazione mira a fluidificare le operazioni in cucina.