Stampo Napoletano Texture Cacao 18 Impronte Cioccolato

Utensile Professionale

Questa piastra Matfer soddisfa le esigenze di artigiani cioccolatieri e ristoratori. Specialmente pensata per la creazione di napolitani dai contorni variati, resiste a un utilizzo intensivo quotidiano garantendo una durabilità ottimale.

Finiture Premium

Le 18 impronte offrono una lucentezza notevole e una texture cacao finemente dettagliata. Il copoliester totalmente trasparente garantisce una visibilità perfetta su ogni strato di cioccolato e sulla decorazione finale.

Praticità Garantita

Lo sformaggio avviene senza sforzo grazie a una superficie lavorata con precisione. La manutenzione manuale esclusiva — senza passaggio in lavastoviglie — preserva l'integrità del materiale e ottimizza i costi operativi.

Specifiche Tecniche