Piastra Grill Liscia con Supporto in Legno - 22,5 x 10 cm

Presentazione Culinaria

Questa plancha grill dal formato compatto unisce prestazioni e raffinatezza per valorizzare i vostri servizi in sala. Pensata per i professionisti della ristorazione, permette di perfezionare la cottura dei pescati con finezza offrendo al contempo un'impiattatura elegante direttamente a tavola. La superficie liscia in ferro garantisce una diffusione omogenea del calore e un controllo ottimale delle temperature.

Base in Legno Sicura

La base in legno naturale svolge un duplice ruolo: elemento decorativo caldo ed efficace barriera termica. Questa concezione permette di spostare la plancha senza rischi, anche in servizio caldo, valorizzando le vostre creazioni con una nota autentica e artigianale.

Compatibilità Totale

Concepita per rispondere alle esigenze delle cucine professionali moderne, questa plancha si adatta a tutte le fonti di calore: vetroceramica, elettrico, induzione e forno. Un equipaggiamento polivalente indispensabile per gli stabilimenti con attrezzature varie.

Caratteristiche