Plaque de Cuisson Rainurée Professionnelle pour Hamburgers

Prestazioni Ristorazione

Questa piastra rigata professionale per hamburger garantisce una cadenza di 64 pezzi/ora. La sua piastra in ghisa presenta una superficie utile di 360 × 240 mm che assicura una sigillatura immediata della carne preservandone la morbidezza naturale.

Termostato Preciso

Il regolatore raggiunge una temperatura massima di 300°C per un controllo fine del calore. Lo spessore della ghisa accumula e distribuisce uniformemente la temperatura su tutta la superficie, creando un'inerzia termica che riduce significativamente il consumo energetico.

Versatilità Cucina

Il bordo antispruzzo integrato protegge il vostro piano di lavoro. Questa piastra professionale si adatta alla preparazione di hamburger, scaloppine, bistecche, salsicce, panini, bacon e lardo con risultati rapidi e di qualità.

Caratteristiche Tecniche