Piastra a Gas Superficie di Cottura Liscia - Larghezza 70 cm

Soluzione Pro

Questa piastra a gas Gastro M offre prestazioni ottimali per le cucine collettive e i ristoranti. Alimentata a gas e con un peso di 85 kg, dispone di un'ampia superficie di cottura per una cottura uniforme e rapida delle vostre preparazioni.

Calore Uniforme

La piastra liscia in acciaio assicura una diffusione omogenea del calore su tutta la superficie. Sottoponete a doratura, grigliate e cuocete i vostri alimenti con precisione. Le dimensioni di 400 mm × 700 mm permettono di trattare grandi volumi in modo continuo.

Costruzione Robusta

Dotata di una struttura in acciaio robusta, questa piastra resiste alle sollecitazioni degli ambienti professionali. L'altezza di lavoro di 850 mm garantisce una postura ergonomica durante gli utilizzi prolungati.

Versatilità

Carni, pesci, verdure o frutta: questo apparecchio vi permette di realizzare una moltitudine di ricette con una semplicità notevole. I vostri ospiti apprezzeranno la qualità delle cotture realizzate su questa superficie professionale.

Caratteristiche