Piastra a Gas Acciaio Inox 700 - Piastra Cromata Liscia 6500W

Potenza Professionale

Questa piastra professionale sviluppa una potenza di 6500 W, ideale per cucine ad alto rendimento. La sua piastra di cottura in cromo liscio offre un'eccezionale resistenza all'abrasione e una maggiore longevità di fronte alle sollecitazioni intensive del servizio.

Sicurezza e Adattabilità

Il sistema integra una valvola di sicurezza direttamente sulla valvola per un utilizzo protetto. L'alimentazione doppia GPL e gas naturale consente un'installazione flessibile in base alle vostre infrastrutture. L'accensione piezoelettrica garantisce un avviamento istantaneo e affidabile.

Progettazione Pratica

La superficie leggermente inclinata con il suo foro di evacuazione facilita il drenaggio dei succhi di cottura. Il cassetto di recupero dei grassi in acciaio inox si nasconde nel vano inferiore per una manutenzione semplificata. Il termostato di regolazione assicura un controllo fine della temperatura, mentre l'isolamento termico ottimizzato riduce le dispersioni energetiche.

Integrazione Ottimale

Profondità di 700 mm per inserirsi in una batteria di cottura professionale coerente. La diffusione uniforme del calore su tutta la superficie assicura una cottura regolare delle vostre preparazioni. Installazione obbligatoria da un professionista richiesta per l'attivazione della garanzia costruttore.