Piastra a Gas Acciaio Inox 650x480mm - Superficie di Cottura Professionale

Superficie generosa

Questa piastra da tavolo in acciaio inossidabile 18/10 è dotata di una piastra di cottura di 650 × 480 mm. Ideale per preparare grandi volumi in una sola volta, risponde alle esigenze degli stabilimenti di ristorazione.

Zona doppia indipendente

L'attrezzatura integra 2 zone di riscaldamento comandate separatamente. Ogni zona si regola individualmente su una gamma di 50 a 270°C, offrendo un controllo preciso secondo le preparazioni.

Accensione piezoelettrica

Il sistema di accensione integrato garantisce un avvio istantaneo e senza complicazioni ad ogni servizio.

Progettazione sicura

I bordi saldati anti-schizzo preservano il vostro spazio di lavoro. Il recipiente raccoglitore di grasso posizionato anteriormente facilita la pulizia quotidiana.

Potenza professionale

Con 8 kW di potenza totale, questa piastra assicura una diffusione omogenea e costante del calore per risultati ottimali. La consegna include gli iniettori a propano e un raschietto per un uso immediato.

Caratteristiche