Plaque Froide Professionnelle Groupe Incorporé 4 Bacs GN - 1430 x 610 mm

Conservazione ottimale

Questa piastra refrigerata Drop-In con gruppo integrato costituisce l'attrezzatura ideale per preservare le preparazioni culinarie e le bevande alla temperatura richiesta. Pensata per inserirsi nelle linee di buffet e piani di lavoro, garantisce una valorizzazione continua dei prodotti freschi durante tutto il servizio.

Costruzione robusta

La struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10 assicura una notevole resistenza alla corrosione e un'ottima longevità. Gli angoli interni arrotondati di tipo sanitario permettono una pulizia semplificata eliminando le zone di ristagno, garantendo un'igiene esemplare agli standard professionali. L'isolamento in polistirene estruso preserva efficacemente la catena del freddo.

Installazione flessibile

L'apparecchio si incassa direttamente nel piano di lavoro grazie ai supporti di fissaggio incorporati. Il sistema di evacuazione dei condensati integrato facilita la manutenzione quotidiana. La scatola di controllo digitale dotata di un interruttore luminoso può essere installata sul drop-in o spostata all'esterno secondo le esigenze di allestimento.

Caratteristiche tecniche