Piastra Elettrica in Vitroceramica Compatta 478x320 mm - Formato Piccolo

Costruzione professionale

Questa piastra compatta destinata ai professionisti della ristorazione unisce solidità e resistenza. La sua struttura in acciaio inossidabile AISI 4030 garantisce una maggiore durata nel tempo. La piastra in vitroceramica di 478 × 320 mm offre una superficie di cottura generosa per rispondere alle esigenze delle cucine ad alto rendimento.

Prestazioni ottimali

Il rapido raggiungimento della temperatura consente di concatenare le preparazioni senza mescolare i sapori né far attaccare gli alimenti. Il contenitore raccogli grasso integrato facilita la manutenzione quotidiana. Il termostato associato alla spia di controllo assicura una sorveglianza precisa della temperatura di cottura.

Caratteristiche tecniche