
Piastra Elettrica Professionale Serie 700 - Piastra Liscia 400 x 700 mm
Consegna stimata
da Venerdì 10 Aprile
Resi facili
Fino al 10 Maggio 2026
- Marca
- CombiSteel
- Référence
- CB71780455
- Categoria
- Piastra
Prestazioni Pro
Questa piastra elettrica della gamma Serie 700 di CombiSteel risponde alle esigenze dei ristoratori alla ricerca di attrezzature affidabili e performanti. La sua architettura pensata per l'uso intensivo unisce robustezza meccanica e facilità di manutenzione quotidiana.
Controllo Termico
La regolazione precisa della temperatura permette di adattare la cottura a ogni tipo di alimento, dalle carni alle verdure fino ai pesci. Il dispositivo di sicurezza termocoppia e l'isolamento rinforzato assicurano un utilizzo sereno anche in servizio continuo.
Igiene Facilitata
L'inclinazione della superficie di cottura e il cassetto di recupero dei grassi facilitano notevolmente la pulizia dopo il servizio. Questa concezione intelligente permette alle squadre di cucina di mantenere condizioni d'igiene impeccabili con il minimo sforzo.
Specifiche Tecniche
| Superficie di cottura | 400 × 700 mm |
| Piastra inferiore | Acciaio 15 mm di spessore |
| Piastra superiore | Inox 3 mm di spessore |
| Recupero grassi | Cassetto integrato in inox |
| Evacuazione liquidi | Superficie inclinata con foro di scarico |
| Distribuzione calore | Omogenea su tutta la piastra |
| Serbatoio olio | Integrato |
| Regolazione | Termostato preciso |
| Isolamento termico | Ottimale, limitando le dispersioni energetiche |
| Materiale | Acciaio Inox |
| Alimentazione | 400 V |
| Zona di Riscaldamento | 2 |
| Tipo di Piastra | Liscia |
| Rivestimento della Piastra | Acciaio |
| Finitura Esterna | Acciaio Inox |
| Termostato | Sì |
| Termostato di Sicurezza | Sì |
| Temperatura Minima | 50 °C |
| Temperatura Massima | 300 °C |
| Sicurezza Gas | Termocoppia |
| Potenza | 3600 W |
| Dimensioni (L × P × H) | 400 × 700 × 900 mm |
| Peso | 95 kg |
| Garanzia | 1 anno Ricambi |
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