Piastra Elettrica Professionale 73 cm - Piastra Liscia in Acciaio Inox

Costruzione Robusta

Questa piastra professionale è dotata di una superficie di cottura liscia in acciaio inox AISI 430, lega selezionata per la sua resistenza alla corrosione e alle abrasioni. La superficie priva di asperità garantisce elevati standard igienici e facilita la manutenzione quotidiana, rispondendo alle esigenze degli ambienti di ristorazione intensivi.

Dimensioni Ottimizzate

L'apparecchio presenta proporzioni studiate per il servizio continuo: 730 × 510 × 230 mm (lunghezza × profondità × altezza). Il suo ingombro di 31 kg gli conferisce una base stabile durante l'utilizzo permettendone il riposizionamento in base all'organizzazione dello spazio di lavoro.

Potenza e Precisione

Con 3500 watt a 230 volt, l'apparecchio offre un riscaldamento rapido e una diffusione uniforme della temperatura su tutta la superficie. Il regolatore termico integrato permette di regolare finemente i livelli di calore in base alle esigenze di ogni preparazione, assicurando un controllo costante delle cotture.

Caratteristiche