Piano Cottura a Induzione ITH 35-265 - Potenza 3500 Watt

Name: Piano Cottura a Induzione ITH 35-265 - Potenza 3500 Watt
Brand: Bartscher
SKU: BR105994
Price: 1215.79 EUR
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Piastra a induzione professionale 3500W ideale per ristorazione e mense collettive. 20 livelli di potenza, zona di cottura 265mm, telaio in acciaio inox robusto. Riscaldamento rapido e controllo preciso per ogni tipo di preparazione culinaria.

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Marca: Bartscher
Référence: BR105994
Categoria: Piano Cottura a Induzione

Potenza Regolabile

La piastra a induzione ITH 35-265 di Bartscher eroga una potenza di 3500W distribuita su 20 livelli di regolazione. Questa ampia gamma consente una modulazione precisa dell'intensità termica, adatta sia alle cotture lente che alle ebollizioni intense.

Zona di Riscaldamento

La superficie riscaldante circolare di 265 mm di diametro costituisce una zona di cottura ottimale per la batteria di pentole professionale. Il calore si genera direttamente al contatto del recipiente, assicurando una rapida salita di temperatura e una distribuzione uniforme.

Costruzione Robusta

Il corpo in acciaio inox resiste alle sollecitazioni di un uso professionale intensivo mantenendo un'estetica curata. Questa concezione garantisce longevità e semplicità di pulizia quotidiana.

Comandi Intuitivi

L'interfaccia combina comando elettronico e comando manuale per una presa di controllo immediata e reattiva. Questo dispositivo misto consente regolazioni rapide di temperatura senza sacrificare la finezza della regolazione.

Caratteristiche Tecniche

Potenza	3500W
Livelli di potenza	20
Diametro zona di riscaldamento	265 mm
Dimensioni (L × P × H)	400 × 455 × 160 mm
Tipo di installazione	Non ad incasso
Finitura	Acciaio inox

Design Industriale

Questo piano cottura a induzione monozona in acciaio inox risponde alle esigenze delle cucine professionali. La sua struttura robusta supporta un uso intensivo quotidiano garantendo un'igiene impeccabile. Il telaio metallico assicura una maggiore longevità in ambienti di lavoro impegnativi.

Potenza Controllata

Dotata di una superficie di cottura circolare di 265 mm, questa unità eroga 3500W di potenza. La tecnologia a induzione permette una salita di temperatura istantanea ottimizzando il consumo energetico. Il termostato integrato assicura una regolazione precisa per risultati omogenei.

Controllo Intuitivo

L'interfaccia associa un pannello touch elettronico a una manopola rotante per una regolazione immediata. 20 livelli di potenza offrono una granularità fine, dal mantenimento in caldo fino all'ebollizione rapida. Ogni ricetta trova la sua regolazione ottimale senza manipolazione complessa.

Materiale	Acciaio inox
Alimentazione	230 V
Zona di riscaldamento	1
Tipo di comando	Elettronico e manopola
Numero di livelli	20
Timer	No
Dimensioni (L × P × A)	400 × 455 × 160 mm
Diametro piastra	265 mm
Peso	8,9 kg
Potenza	3500 W
Elemento riscaldante	Induzione
Ad incasso	No
Termostato	Sì
Garanzia	1 anno parti