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Piastra di Cottura Grill Elettrico - Serie Base 900 - Potenza 12000W

Name: Piastra di Cottura Grill Elettrico - Serie Base 900 - Potenza 12000W
Brand: CombiSteel
SKU: CB71783165
Price: 1125.04 EUR
Availability: InStock

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Fornello professionale con piastra elettrica della gamma Base 900, con potenza di 12000 W. Questo apparecchio COMBISTEEL unisce solidità e prestazioni per rispondere alle esigenze delle cucine professionali. La sua piastra di cottura liscia garantisce una diffusione uniforme del calore e risultati costanti. Installazione semplificata e utilizzo intuitivo per ottimizzare il flusso di lavoro in cucina. Dimensioni compatte di 800x900x900 mm per un'integrazione facile. Costruzione robusta che assicura longevità e resistenza all'uso intensivo. Alimentazione trifase 400 V.

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Marca: CombiSteel
Référence: CB71783165
Categoria: Cucina Serie 900

Potenza Professionale

La cucina BASE 900 offre una potenza totale di 12000 W distribuita su una superficie completamente piatta. Questa configurazione elettrica garantisce una diffusione termica omogenea su tutta la zona di cottura, offrendo un controllo preciso delle temperature per la preparazione in volume di carni, pesci e verdure.

Progettazione Industriale

Prodotta da COMBISTEEL, questa piastra grill elettrica integra materiali e un assemblaggio progettati per resistere alle esigenze di ambienti intensivi. La struttura supporta le sollecitazioni continue delle cucine ad alto rendimento, assicurando durabilità e disponibilità operativa ottimale.

Efficienza Operativa

Progettata per mense, ristoranti e catering, questa attrezzatura combina alta produttività e manutenzione semplificata. La superficie liscia facilita la pulizia tra i servizi, mentre la stabilità termica garantisce una qualità di cottura costante servizio dopo servizio.

Specifiche Tecniche

Potenza totale	12000 W
Tipo di superficie	Piastra liscia
Gamma	BASE 900
Produttore	COMBISTEEL

Prestazioni Garantite

Apparecchio di cottura progettato per gli ambienti di ristorazione più esigenti. Questo equipaggiamento a induzione unisce tecnologia moderna e solidità professionale per rispondere alle esigenze delle cucine ad alto rendimento.

Tecnologia a Induzione

La superficie liscia e la tecnologia a induzione assicurano un riscaldamento rapido e omogeneo, ottimizzando la reattività termica e la precisione delle vostre preparazioni culinarie.

Caratteristiche Tecniche
Alimentazione	400 V
Tipo di superficie	Piastra liscia
Tecnologia di riscaldamento	Induzione
Dimensioni (L × P × H)	800 × 900 × 900 mm
Peso	153 kg
Configurazione	Senza porta, senza vasca
Garanzia	1 anno parti