Piastra di Cottura Gastronorm GN 1/1

Diffusione termica ottimale

Questa piastra di cottura professionale in alluminio fuso assicura un rapido aumento della temperatura e una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie. La capacità termica di questo materiale permette una reattività immediata alle modifiche di potenza, garantendo grigliate perfettamente controllate ad ogni utilizzo.

Versatilità in cucina

La superficie di cottura di 325 × 530 mm offre lo spazio necessario per trattare grandi quantità. Adatta a carni, pesci e verdure, fornisce una precisione termica costante per tutti i prodotti che richiedono calore controllato.

Integrazione standardizzata

Il formato Gastronorm 1/1 assicura una compatibilità completa con la vostra attrezzatura esistente. Questa piastra si integra naturalmente nelle linee di produzione professionali per ottimizzare il flusso di lavoro delle brigate.

Specifiche tecniche

Costruzione robusta

Struttura concepita per resistere alle sollecitazioni intensive degli ambienti professionali. L'alleanza della leggerezza e della resistenza dell'alluminio fuso garantisce una durabilità massima nell'uso quotidiano.