Piano Cottura a Gas Professionale Kitchen Line - 6 Fuochi

Potenza e Versatilità

Equipaggiata con 6 fuochi a gas, questo piano cottura professionale Hendi offre una distribuzione ottimale delle potenze: 3 bruciatori da 6 kW per cotture intense e 3 bruciatori da 3,5 kW per preparazioni più delicate. Questa configurazione permette di adattare l'intensità termica a ogni tipo di ricetta in cucina professionale.

Compatibilità Gas

Funzionante a gas naturale, l'apparecchio è anche compatibile GPL grazie agli ugelli forniti. Le griglie in ghisa da 335 × 300 mm (una per bruciatore) supportano recipienti con diametro da Ø 120 a 300 mm.

Costruzione e Sicurezza

La superficie di cottura in AISI 304 garantisce durabilità e igiene, mentre i lati e il retro in AISI 403 assicurano una struttura robusta. Il mobile di stoccaggio integrato offre un volume di 1198 × 570 × (H) 470 mm. I piedini regolabili da 100 a 165 mm permettono una livellazione precisa. Sicurezza garantita dal termocoppia integrata.

Caratteristiche