Piastra di Cottura a Gas Professionale - Fondo 900 mm - Potenza 9 kW

Superficie di Cottura Ottimizzata

Questa piastra grill a gas della gamma Base 900 offre una superficie liscia ideale per i professionisti della ristorazione. Le sue dimensioni di 400 × 900 mm permettono la preparazione simultanea di diverse porzioni. La distribuzione uniforme del calore assicura risultati perfetti, sia che stiate grigliando o rosolando i vostri alimenti.

Potenza ed Ergonomia

Equipaggiata con una potenza totale di 9 kW, questa piastra professionale garantisce una rapida salita di temperatura e un'efficace recupero termico. La sua altezza di 900 mm assicura un'ergonomia ottimale per il personale di cucina. Il suo peso di 83 kg conferisce una notevole stabilità, anche negli ambienti più esigenti.

Facilità di Manutenzione

La piastra in acciaio liscio facilita una cottura omogenea e una pulizia rapida. Questa caratteristica permette alle squadre di mantenere elevati standard di igiene ottimizzando al contempo i tempi di servizio. Progettata da Combisteel, questa soluzione unisce qualità costruttiva e durabilità per rispondere alle esigenze quotidiane delle cucine professionali.

Caratteristiche