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Piano Cottura in Vetroceramica 4 Fuochi - Serie 600

Name: Piano Cottura in Vetroceramica 4 Fuochi - Serie 600
Brand: Bartscher
SKU: BR132870
Price: 2326.55 EUR
Availability: InStock

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Cucina elettrica 4 fuochi in vetroceramica che offre una potenza di 10200 W e una gamma di temperature da 50 a 250°C per una cottura controllata. La superficie liscia garantisce una distribuzione uniforme del calore e una pulizia semplificata. Struttura compatta in acciaio inox 18/10, alimentazione 400 V, dimensioni 600x600x900 mm. Soluzione modulare adatta ad ambienti professionali esigenti.

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Marca: Bartscher
Référence: BR132870
Categoria: Cucina Professionale 700

Struttura Inox Premium

Questo apparecchio professionale presenta un'architettura monoblocco in acciaio inossidabile 18/10, garantendo un'elevata resistenza alla corrosione e una longevità ottimale negli ambienti di cucina più esigenti. La sua finitura lavorata semplifica la manutenzione quotidiana e preserva l'aspetto estetico del vostro parco cottura.

Design Modulare

Si integra perfettamente agli insiemi della Serie 600 con le sue dimensioni standardizzate di 600 × 600 × 900 mm. Questa concezione compatta ottimizza lo spazio disponibile del vostro laboratorio senza compromettere le prestazioni culinarie attese in ambiente professionale. Adattabile alle installazioni in batteria o in isola centrale.

Tecnologia Vetroceramica

Quattro zone di riscaldamento in superficie vetroceramica assicurano una distribuzione omogenea del calore e una rapida salita in temperatura. I fuochi dai diametri variati (230 mm, 180 mm e 145 mm) accolgono diversi formati di recipienti, dalle pentole industriali alle casseruole individuali.

Caratteristiche

Alimentazione	Trifase 400 V
Potenza totale	10 200 W
Gamma di temperatura	50°C a 250°C
Dimensioni (L × P × H)	600 × 600 × 900 mm
Numero di fuochi	4 zone vetroceramiche

Attrezzatura destinata ad uso professionale in ristorazione collettiva, brasserie o cucina centrale. Richiesta installazione elettrica conforme alle norme vigenti.

Materiale	Acciaio inox 18/10
Tipo di dispositivo	Piano cottura in vetroceramica
Tipo di piastra	Liscio
Diametri delle piastre	230 mm / 180 mm / 145 mm
Elettrico
Alimentazione	400 V
Potenza totale	10.200 W
Gamma di temperatura	Min. 50°C — Max. 250°C
Dimensioni e peso
Dimensioni (L × P × H)	600 × 600 × 900 mm
Peso	58 kg
Numero di porte	1
Garanzia
Garanzia	1 anno pezzi di ricambio