Piano Cottura a Induzione da Incasso 800 W - Piano Cottura Integrato

Prestazioni Termiche

Questa piastra a induzione da incasso offre una potenza di 800 W modulabile su 10 livelli di intensità. Progettata per il settore della ristorazione collettiva e commerciale, garantisce una diffusione del calore omogenea e controllata per soddisfare le esigenze dei servizi à la carte e a buffet.

Integrazione e Materiali

Con un diametro di 245 mm e un'altezza di 68 mm, questo equipaggiamento si integra perfettamente nei piani di lavoro senza ingombrare lo spazio. La superficie in vetro cristallo offre robustezza e finitura curata, mentre il telaio in composito unisce maneggevolezza e resistenza nel tempo.

Interfaccia Utente

Il pannello di controllo touch dotato di display LED assicura una programmazione istantanea e intuitiva. Il sistema di sicurezza termica elettronica integrato preserva l'apparecchio dai surriscaldamenti accidentali, anche in esercizio continuo.

Versatilità d'Uso

Trasformabile in fonte di riscaldamento per chafing dish tramite un adattatore specifico, questa unità si incastra facilmente nelle superfici di lavoro. Un anello di fissaggio in acciaio inox può completare l'installazione secondo le esigenze.

Caratteristiche Tecniche