Piano Cottura a Induzione Doppio 2 Fuochi Black Line

Dimensioni e Potenza

Questo piano cottura a induzione doppio presenta dimensioni di L 608 × P 370 × H 61 mm, ideale per spazi professionali ridotti. Alimentato a 230 V, sviluppa una potenza totale di 3500 W per rispondere ai ritmi esigenti della ristorazione.

Design Contemporaneo

L'estetica essenziale si integra perfettamente nei concept di cucina aperta. La struttura in acciaio inox sublimata da un rivestimento nero offre una silhouette discreta e raffinata. La superficie in vetroceramica integra uno schermo digitale per un controllo visivo immediato dei parametri.

Comandi Touch

L'interfaccia touchscreen permette di regolare la potenza o la temperatura su 9 livelli precisi. La funzione boost ridistribuisce temporaneamente l'energia: la zona sinistra raggiunge così 1800 W a 2000 W prendendo parte della potenza della zona destra (che passa da 1700 W a 2000 W).

Versatilità e Sicurezza

La gamma di temperatura si estende da 35 °C a 240 °C, compatibile con recipienti di un diametro di fondo compreso tra 120 e 230 mm. Il timer programmabile da 0 a 180 minuti facilita la gestione delle preparazioni. Un sistema di protezione elettronico contro il surriscaldamento garantisce un utilizzo sicuro.

Caratteristiche Tecniche