Piano Cottura a Induzione 8000W - 1 Zona di Cottura

Prestazioni Culinarie

Questa piastra a induzione monozona professionale sviluppa una potenza di 8000 W per soddisfare le esigenze delle cucine ad alto rendimento. La sua zona di cottura unica accetta contenitori fino a 320 mm di diametro, facilitando la preparazione di grandi quantità preservando allo stesso tempo l'ingombro sul piano di lavoro.

Robustezza Inossidabile

Realizzata in acciaio inossidabile su tutta la struttura, questa unità resiste alle condizioni più severe semplificando al contempo le operazioni di pulizia. Le sue proporzioni di 500 × 550 × 245 mm consentono un posizionamento adattabile in allestimenti vari, offrendo stabilità e facilità di spostamento secondo le esigenze del momento.

Controllo Preciso

L'interfaccia di comando combina una manopola rotante ergonomica con un termostato regolabile per una regolazione fine del calore. La tecnologia a induzione genera un aumento immediato della temperatura senza perdite energetiche, ottimizzata da un'alimentazione 400V. Questo modello a libera installazione garantisce una versatilità totale per gli stabilimenti che richiedono un'adattabilità permanente.

Caratteristiche