Piano Cottura a Gas 700 mm 4 Fuochi Vivi Installazione Libera su Armadio Aperto

Prestazioni Gastro M

Attrezzatura da cottura a gas progettata per le esigenze della ristorazione collettiva. La potenza cumulata di 23 900 watt assicura un'immediata salita di temperatura e una diffusione uniforme del calore su tutta la superficie. I professionisti beneficiano di una reattività termica ottimale per servizi intensivi senza compromettere la qualità delle preparazioni.

Robustezza Inox

Telaio integrale in acciaio inossidabile resistente alle aggressioni chimiche e termiche degli ambienti professionali. I 4 fuochi vivi garantiscono una risposta immediata alle regolazioni della fiamma, mentre il sistema PCF (Potenza Colpo di Fuoco) omogeneizza la cottura. Le superfici piane semplificano le operazioni di igiene quotidiana.

Ergonomia Compatta

Larghezza di 700 mm compatibile con le configurazioni di armadi aperti standard. La disposizione dei comandi privilegia l'accessibilità senza aumentare l'ingombro a terra. La concezione resiste alle sollecitazioni ripetute delle cucine ad alto rendimento.

Caratteristiche