Piastra di Cottura a Gas 3 Fuochi per Griglia Combinata

Superficie di cottura professionale

Questa piastra professionale offre una superficie di cottura estesa di 870 mm × 540 mm, ideale per la preparazione di grandi quantità di grigliate simultaneamente. Le dimensioni generose garantiscono un servizio efficiente e fluido, anche durante le ore di maggiore affluenza in ristorazione.

Materiali premium

Realizzata in lamiera di acciaio inossidabile di alta qualità, questa piastra assicura una resistenza superiore ai graffi e una longevità ottimale rispetto all'utilizzo intensivo quotidiano. La finitura esterna nera smaltata combina eleganza visiva e facilità di manutenzione, rispondendo alle norme d'igiene più severe degli stabilimenti professionali.

Piastra liscia performante

La piastra liscia massimizza il contatto con gli alimenti per una distribuzione omogenea del calore su tutta la superficie. Carni, pesci e verdure conservano i loro sapori e texture naturali, serviti alla perfezione ad ogni utilizzo.

Stabilità rinforzata

Con un peso di 10,8 kg, questo equipaggiamento garantisce una stabilità ottimale durante il servizio, eliminando qualsiasi rischio di spostamento involontario e assicurando la sicurezza degli operatori in cucina.

Caratteristiche tecniche