Pentola Professionale con Coperchio - Chef Luxe - Diametro 50 cm - 39,25 Litri

Costruzione Premium

Questa pentola professionale Chef Luxe di Lacor è interamente realizzata in acciaio inossidabile 18/10, garantendo un'ottima resistenza e un'eccezionale longevità negli ambienti esigenti di brasserie e ristoranti. La sua robusta concezione risponde agli standard più elevati della ristorazione professionale.

Compatibilità Totale

Dotata di un fondo termodiffusore multistrato (Inox 18/10 - alluminio - Inox), questo utensile assicura una diffusione omogenea del calore su tutte le fonti di cottura: gas, elettricità, induzione e anche forno. Una versatilità indispensabile per le cucine professionali.

Coperchio Performante

Il coperchio incluso ottimizza la ritenzione termica e permette significativi risparmi energetici durante la cottura. Mantiene l'umidità e gli aromi per preparazioni sempre riuscite, facilitando al contempo il controllo della temperatura.

Caratteristiche Tecniche