Pentola per Zuppa Bain Marie 10 Litri - Vasca Elettrica Professionale

Capacità e Utilizzo

Questa pentola elettrica professionale offre un volume totale di 10 litri e una capacità di servizio effettiva di 8 litri. Progettata per la ristorazione collettiva e l'hotellerie, assicura il mantenimento al caldo delle preparazioni liquide. La sua vasca in acciaio inox smontabile resiste all'uso intensivo facilitando al contempo le operazioni di pulizia.

Design Funzionale

Il coperchio articolato permette un'apertura parziale per un accesso rapido agli alimenti. Questa configurazione si rivela ideale per buffet e presentazioni in libero servizio. L'apparecchio conserva a temperatura costante zuppe, minestre e bevande calde per lunghi periodi di servizio.

Controllo Termico

Il sistema di riscaldamento integra un termostato con 12 livelli di potenza permettendo di raggiungere una temperatura massima di 98°C. La stabilità sul piano di lavoro è assicurata da piedini antiscivolo.

Specifiche Tecniche