Pentola in Ghisa 9 Litri - Capacità Familiare

Progettazione Professionale

Questa pentola in ghisa risponde alle esigenze delle cucine professionali intensive. La sua struttura massiccia garantisce una diffusione omogenea del calore su tutta la superficie di cottura, eliminando le zone calde e garantendo una preparazione uniforme dei vostri piatti.

Capacità e Prestazioni

Con il suo volume di 9 litri, questo utensile permette di preparare grandi quantità in una sola volta. La parete spessa di 4 mm ottimizza la ritenzione termica e mantiene stabile la temperatura di cottura, anche durante le fasi di cottura lenta prolungate.

Versatilità Totale

Compatibile con induzione e con tutti i tipi di fuochi, questa pentola si adatta a qualsiasi ambiente di cottura. La sua finitura nera resistente unisce estetica sobria e durabilità di fronte alle condizioni d'uso professionali.

Specifiche Tecniche