Casseruola con Coperchio Chef Luxe Diametro 28 cm Capacità 6,8 L

Design Professionale

Questa casseruola della collezione Chef Luxe di Lacor risponde alle esigenze degli stabilimenti di ristorazione. Realizzata interamente in acciaio inossidabile 18/10, garantisce una resistenza ottimale e una longevità eccezionale in un contesto professionale intensivo. La sua compatibilità universale ne consente l'utilizzo su tutte le fonti di calore, inclusa induzione e forni tradizionali.

Prestazione Termica

Il fondo termo-diffusore a triplo strato (Inox 18/10 — alluminio — Inox) assicura una distribuzione omogenea del calore per cotture controllate. Il coperchio integrato ottimizza la ritenzione termica e contribuisce a ridurre il consumo energetico durante la preparazione delle ricette.

Caratteristiche Tecniche