Casseruola Chef Luxe con Coperchio 45 cm 27 L

Design Professionale

Questa pentola della gamma Chef Luxe di Lacor risponde agli standard delle cucine professionali. Pensata per brasserie e ristoranti, offre prestazioni ottimali su tutte le fonti di calore: gas, elettricità, forno tradizionale e induzione.

Materiali Premium

Realizzata interamente in acciaio inossidabile 18/10 per una resistenza superiore alla corrosione e una durabilità rinforzata. Il fondo termo-diffusore multistrato (Inox 18/10 — alluminio — Inox) assicura una diffusione uniforme del calore e previene la formazione di punti caldi.

Coperchio Risparmio

Il coperchio fornito ottimizza la ritenzione termica e permette di realizzare notevoli economie di energia. Facilita inoltre il controllo dell'evaporazione per cotture precise delle preparazioni in volume.

Caratteristiche Tecniche