Pentola Bassa Professionale con Coperchio Chef Luxe Ø36 cm 21,8 L

Volume Pro

Progettata per ambienti esigenti, questa pentola bassa Chef Luxe di Lacor offre una capacità di 21,8 L perfettamente adatta a birrerie, comunità e ristoranti. Le sue generose dimensioni — 36 cm di diametro per 21,5 cm di altezza — permettono di trattare grandi volumi in un'unica operazione, ottimizzando così i flussi di produzione in cucina.

Costruzione Premium

Il corpo e i manici sono realizzati interamente in acciaio inossidabile 18/10, assicurando una notevole durabilità di fronte a sollecitazioni intensive. Il fondo termo-diffusore a triplo strato — sandwich Inox 18/10 - alluminio - Inox — garantisce una distribuzione omogenea del calore, eliminando le zone di surriscaldamento per un controllo totale della cottura.

Versatilità Ottimale

Compatibile con l'insieme delle fonti di calore inclusa l'induzione, questa pentola può anche andare in forno per preparazioni varie. Il coperchio fornito limita le perdite caloriche e riduce il consumo energetico durante l'utilizzo.

Caratteristiche