Pelle de Four en Hêtre Bois Rond - Diamètre 30 cm

Design Pro

Destinata ai professionisti della ristorazione, questa pala da forno circolare in faggio massello combina resistenza e maneggevolezza per un uso quotidiano intensivo. La sua lavorazione artigianale garantisce una durata ottimale di fronte alle esigenze di una cucina professionale.

Utilizzo

Perfetta per l'infornatura di pane e pizze, permette di inserire ed estrarre le preparazioni con precisione. La sua massa ridotta limita l'affaticamento muscolare durante le manipolazioni ripetitive, essenziale per i servizi intensivi.

Gamma e Compatibilità

Disponibile in 4 diametri (30, 35, 40 e 45 cm) per adattarsi a tutti i tipi di forni e volumi di produzione. Manico non incluso, permettendovi di selezionare la lunghezza adeguata alla vostra installazione. Attrezzo professionale firmato Matfer per panettieri, pizzaioli e chef esigenti.

Caratteristiche