Pelle à Four en Hêtre - Ronde ⌀ 45 cm

Progettazione Professionale

Questa pala da forno circolare in faggio naturale costituisce l'equipaggiamento essenziale per artigiani panettieri e pizzaioli. Il suo piatto di ⌀ 450 mm offre una superficie ottimale per l'infornatura di preparazioni medie e grandi, combinando maneggevolezza e precisione nell'esercizio quotidiano.

Legno Selezionato

Il faggio impiegato è rigorosamente selezionato per le sue proprietà straordinarie: resistenza termica, longevità ed estetica calda. Questo legno nobile conferisce all'utensile un aspetto autentico e professionale, integrandosi armoniosamente in qualsiasi ambiente di produzione.

Sistema Modulare

L'ingegnoso meccanismo di fissaggio con due viti permette di regolare la lunghezza del manico in base alla profondità del forno o al grado di precisione richiesto. Questa adattabilità tecnica risponde alle diverse esigenze dei professionisti, dai forni a legna tradizionali alle camere di cottura contemporanee.

Specifiche Tecniche