Pala da Forno in Legno 60x40 cm - Pala per Pane e Pasticceria

Attrezzatura Professionale

Questa pala da forno in legno si impone come lo strumento indispensabile per professionisti della panificazione, artigiani pizzaioli e appassionati di cottura a legna. Progettata per resistere alle sollecitazioni dei forni ad alta temperatura, coniuga sapere tradizionale e prestazioni quotidiane.

Dimensioni e Progettazione

La pala offre una superficie di 600 × 400 mm, ideale per trasferire le preparazioni in tutta sicurezza. Il manico extra-lungo di 3000 mm garantisce una manipolazione comoda e protetta a distanza. Realizzata in legno di qualità superiore, assicura un equilibrio ottimale tra leggerezza e resistenza termica.

Utilizzi

Questo attrezzo eccelle per far scivolare ed estrarre panetti di pane, pizze e altre preparazioni dai forni a legna o ad alta temperatura. La lunghezza eccezionale del manico offre una protezione massima contro le scottature durante l'infornatura, anche nelle camere di cottura più profonde. Panettieri, pizzaioli, chef cuochi e amanti della cucina tradizionale a legna dispongono così di un compagno affidabile per le loro operazioni quotidiane.

Specifiche