Pala per Pizza Perforata Acciaio Inox - Lunghezza 1200 mm

Dimensioni Professionali

Questa pala per pizza rettangolare perforata in acciaio inox presenta una superficie di carico di 300 mm × 360 mm, completata da un manico di una lunghezza totale di 1200 mm. Questa configurazione consente di raggiungere comodamente il fondo dei forni profondi mantenendo una distanza di sicurezza adeguata durante la manipolazione.

Costruzione Premium

Realizzata in acciaio inossidabile di grado professionale, questa pala offre un'eccezionale resistenza all'usura quotidiana. La sua finitura metallica assicura una resistenza ottimale alla corrosione e semplifica notevolmente le operazioni di pulizia e manutenzione.

Design Perforato Intelligente

La superficie perforata strategicamente progettata consente l'evacuazione efficace dell'eccesso di farina, contribuendo a una cottura più uniforme dell'impasto. Questo sistema impedisce inoltre l'adesione dell'impasto alla superficie della pala, facilitando lo scivolamento delle preparazioni.

Prestazioni in Cucina

Progettata per ambienti ad alta produzione, questa pala supporta carichi importanti e permette la manipolazione di due pizze simultaneamente. I materiali utilizzati rispondono alle norme alimentari più severe, unendo ergonomia, durabilità e standard di igiene professionale.

Caratteristiche Tecniche