Pelle à Four en Bois de Hêtre - Ronde ⌀ 35 cm

Progettazione Professionale

Questa pala da forno rotonda in faggio risponde alle esigenze dei mestieri della ristorazione. Il legno di faggio massiccio, scelto per la sua rigidità naturale e resistenza all'usura, garantisce anni di servizio in condizioni di utilizzo intensivo. Il suo design essenziale facilita lo scivolamento sotto le preparazioni delicate.

Dimensioni e Maneggevolezza

Con un diametro di 350 mm, questa pala offre una superficie di lavoro adatta a pizze e pani di dimensioni medie. Il suo peso di 1,183 kg assicura un ottimo compromesso tra stabilità durante il trasporto e leggerezza per i gesti ripetitivi. La forma circolare permette una rotazione agevole all'interno del forno.

Compatibilità e Montaggio

L'attrezzo è fornito con 2 viti di fissaggio che permettono l'adattamento di un manico su misura secondo le vostre esigenze specifiche. Questa modularità si rivolge ai professionisti che desiderano personalizzare la propria attrezzatura. La gamma esiste in 30, 35, 40 e 45 cm per adattarsi a tutti i tipi di forni professionali.

Specifiche Tecniche