Padella Rotonda in Ghisa con Manici - Diametro 12 cm

Presentazione autentica

Questo piatto con manici rotondo in ghisa da 120 mm risponde alle esigenze dei professionisti della ristorazione. La sua concezione unisce praticità operativa e fascino rustico, mentre la ghisa di alta qualità garantisce resistenza e longevità in un contesto di utilizzo intensivo.

Vantaggi pratici

Le due maniglie laterali integrate permettono una manipolazione sicura tra gli spazi cucina e sala, riducendo i rischi di incidenti in servizio. La massa della ghisa offre un'inerzia termica eccezionale, mantenendo le preparazioni a temperatura ottimale per una durata prolungata.

Estetica tradizionale

Il suo aspetto grezzo e autentico esalta la presentazione di carni grigliate, pesci interi o verdure arrosto. Questa patina caratteristica arricchisce l'esperienza visiva degli ospiti e rafforza l'identità gastronomica del vostro stabilimento.

Caratteristiche tecniche