Padella per Paella Tradizionale 42 cm

Robustezza Industriale

Questa padella per paella Ø 42 cm è progettata per soddisfare le esigenze delle cucine professionali più intensive. Realizzata in acciaio al carbonio lucidato, assicura una diffusione omogenea del calore per cotture rapide e perfettamente uniformi. La sua costruzione industriale le conferisce una resistenza eccezionale alle sollecitazioni del servizio quotidiano.

Ergonomia Ottimale

I due manici laccati rossi resistono al calore e garantiscono una manipolazione sicura in ogni circostanza. Solidamente fissati, facilitano il trasporto dalla fonte di calore al punto di servizio. Con i suoi 420 mm di diametro e la sua altezza di 48 mm, questo utensile offre una capacità generosa per volumi importanti.

Versatilità Culinaria

Oltre alla paella tradizionale, questa padella si adatta a molteplici preparazioni: patate arrosto, verdure saltate, carni tritate, gyros, specialità mediterranee, chili e piatti stufati. Ogni ricetta che richiede una superficie di cottura ampia e una miscelazione regolare degli ingredienti trova il suo strumento ideale.

Caratteristiche