Padella per Crepes Tradizionale in Lamiera Blu - Diametro 20 cm

Design Pro

Questa crepiera Ø 200 mm in lamiera blu risponde alle esigenze degli chef professionisti. La sua capacità di 2,5 litri e la sua altezza di 20 mm permettono di sigillare, dorare e grigliare le vostre preparazioni con precisione. La costruzione in lamiera blu extra-forte garantisce un'ottima resistenza all'uso intensivo.

Prestazioni Termiche

Lo spessore di 2 mm assicura una diffusione omogenea del calore su tutta la superficie di cottura. Il trattamento termico di bluing rinforza la resistenza dell'acciaio e offre protezione contro l'ossidazione durante il trasporto e lo stoccaggio. Compatibile con tutti i fuochi tranne induzione, è particolarmente adatta a fonti di calore di potenza media.

Specifiche