Padella Antiaderente Combi - Diametro 200 mm

Prestazioni professionali

Questa padella Combi in acciaio inox 18/10 risponde agli standard più esigenti delle cucine professionali. La sua costruzione robusta e la finitura curata la rendono una scelta privilegiata per gli chef che cercano affidabilità e precisione quotidianamente.

Versatilità di cottura

Compatibile con induzione e utilizzabile in forno ad alta temperatura, questa padella si adatta a tutti i tipi di fuoco. La diffusione omogenea del calore garantisce risultati costanti, che si preparino verdure saltate o salse in riduzione.

Superficie antiaderente

Il rivestimento speciale minimizza l'aderenza degli alimenti e riduce considerevolmente il fabbisogno di grasso. Questa proprietà permette una cottura più dietetica facilitando al contempo la pulizia dopo il servizio.

Manutenzione semplificata

La compatibilità con lavastoviglie assicura una disinfezione efficace e un risparmio di tempo prezioso a fine servizio. La resistenza allo scolorimento preserva l'aspetto nuovo dell'utensile nonostante gli utilizzi intensivi.

Caratteristiche