Padella in Acciaio al Carbonio Ø 20 cm - Diametro 200mm

Prestazioni Professionali

Progettata per soddisfare gli standard della ristorazione, questa padella in acciaio al carbonio combina maneggevolezza e capienza. Il suo diametro di 200 mm e il suo volume di 900 ml la rendono uno strumento versatile per le cucine professionali. La solidità della sua costruzione garantisce una resistenza ottimale all'usura quotidiana.

Versatilità Culinaria

Questa padella padroneggia sia la rosolatura delle carni che la frittura delle verdure o il mantenimento in caldo delle preparazioni. La sua compatibilità con il forno permette di passare direttamente al forno per finalizzare le cotture con totale omogeneità.

Caratteristiche

Manutenzione

È necessario effettuare una stagionatura prima del primo utilizzo per sviluppare il rivestimento antiaderente naturale. Riscaldare sistematicamente l'utensile prima di ogni cottura per massimizzarne le prestazioni. Non compatibile con lavastoviglie.