Confezione 3 Lame per Pizza per Affettatrice Elettrica per Verdure

Pack Professionale Pizza

Questo set specializzato risponde alle esigenze delle cucine professionali in materia di preparazione pizza. Tre dischi intercambiabili progettati per il vostro tagliaverdure elettrico, tutti realizzati in acciaio inossidabile per una resistenza ottimale e una maggiore longevità in ambienti ad alto ritmo.

Composizione del Kit

Il set include tre utensili da taglio distinti: un disco affettatore 2,5 mm per tagli sottili, un disco affettatore 4 mm per fette intermedie, e un disco grattugia 5 mm per texture granulari. Ogni accessorio si installa rapidamente sul vostro apparecchio per transizioni di produzione senza attrito.

Applicazioni Culinare

La grattugia 5 mm garantisce una resa ottimale su carote, cavolo rosso, sedano rapa e patate, nonché su formaggi tipo emmental o cioccolato. Gli affettatori assicurano un taglio preciso di cipolle, funghi, zucchine e cavoli, fette uniformi di pomodori e patate, o carpacci di melone e pomodori.

Caratteristiche