Cerchio per Mousse Ovale 250 x 180 mm

Forma Impeccabile

Questo anello ovale per mousse del marchio Matfer è lo strumento essenziale per modellare le vostre mousse e dessert con una finitura perfetta. Realizzato in acciaio inossidabile, resiste senza difficoltà all'uso intensivo delle cucine professionali.

Dimensioni Ottimali

La forma ovale originale di questo telaio permette di creare preparazioni di dimensioni generose, ideali per eventi importanti o il servizio in ristorazione. Il suo formato non perforato preserva perfettamente la struttura delle vostre creazioni durante tutta la fase di impiattamento.

Qualità Professionale

Che si realizzi una mousse ariosa o un dessert più consistente, questo stampo garantisce una presentazione curata e uniforme ad ogni utilizzo. La qualità costruttiva Matfer e la scelta dell'acciaio inossidabile assicurano un'eccellente longevità, anche di fronte alle esigenze quotidiane di una cucina professionale.

Caratteristiche Tecniche