Nonnette Tonda - Diametro 50 mm - Altezza 35 mm - Set di 4 pezzi

Presentazione

Questo set di 4 cerchi tondi risponde alle esigenze dei professionisti della gastronomia. Progettati dal marchio Matfer, questi pezzi in acciaio inossidabile offrono robustezza e affidabilità per un uso intensivo in cucina professionale. La forma circolare assicura una diffusione omogenea del calore durante la cottura.

Caratteristiche tecniche

Vantaggi pratici

La profondità di 35 mm si adatta a diverse preparazioni: semifreddi, basi di crostate individuali e altre creazioni di pasticceria. La superficie non porosa dell'acciaio inox facilita lo sformaggio e la manutenzione. La finitura spazzolata unisce estetica e resistenza alle aggressioni quotidiane. La leggerezza di ogni pezzo permette una manipolazione precisa e confortevole.

Destinatari

Questo equipaggiamento è destinato a ristoranti, hotel, panifici-pasticcerie e catering che cercano materiali che combinino prestazioni tecniche e durabilità. La costruzione solida garantisce una longevità ottimale anche in uso quotidiano intensivo.