Mobile Caldo Professionale con Paraschizzi - 2000x700x850 mm

Mantenimento della temperatura

Questo mobile riscaldante professionale garantisce una conservazione termica ottimale delle vostre preparazioni culinarie. Specialmente studiato per la ristorazione collettiva, l'hotellerie e le cucine professionali, assicura una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di lavoro. La configurazione tavolo con schienale integra un alzatina posteriore di 105 mm che protegge efficacemente contro le proiezioni.

Robustezza e igiene

La struttura monoblocco in acciaio inox AISI 304 18/10 offre una resistenza notevole agli ambienti esigenti rispettando al contempo le norme sanitarie più severe. L'isolamento in lana di roccia ottimizza la ritenzione termica e limita le dispersioni energetiche. Il grembiale anteriore di 65 mm con profilo arrotondato facilita la manutenzione quotidiana.

Controllo preciso

Il pannello di comando riunisce un interruttore luminoso e un termostato digitale regolabile da 0 a 90°C per una regolazione fine della temperatura. Il blocco riscaldante laterale, dotato di resistenze ventilate estraibili, semplifica le operazioni di manutenzione. Le porte scorrevoli a fissaggio superiore, accessibili bilateralmente sulle versioni passanti, migliorano la fluidità dei flussi in cucina.

Caratteristiche