Armadio di Stoccaggio Gelati 8 Scomparti Dolce Vita - Capacità 60 Litri

Prestazioni Garantite

Questo conservatore di gelati Dolce Vita risponde alle esigenze dei professionisti della ristorazione. La sua architettura tecnica garantisce la conservazione ottimale dei prodotti surgelati resistendo alle sollecitazioni di un uso intensivo. L'attrezzatura unisce affidabilità termica e longevità professionale per un servizio continuo.

Capacità e Organizzazione

La cella frigorifera sviluppa un volume utile di 60 litri, strutturato in 8 vaschette da 7,5 L ciascuna. Questa modularità facilita la classificazione metodica dei gusti e accelera l'accesso ai referenti durante i picchi di attività. La configurazione ottimizza la rotazione delle scorte e la fluidità del servizio in negozio o in cucina.

Controllo del Freddo

Il sistema frigorifero copre una gamma di -20°C a -5°C, ideale per la conservazione di gelati e preparazioni congelate. Con una potenza di 350W, il gruppo assicura la stabilità della temperatura interna nonostante le aperture ripetute della porta. La classe climatica 4 Isotech convalida le prestazioni fino a 30°C ambiente e 55% di umidità, controllando il consumo energetico.

Progettazione Professionale

L'unità si caratterizza per una porta piena isolante che rinforza l'ermeticità termica. La finitura esterna grigia e le linee essenziali si integrano discretamente nelle cucine e negli spazi di vendita. La sua costruzione robusta resiste alle condizioni operative degli ambienti professionali più esigenti.

Caratteristiche Tecniche