Tavolo di Preparazione Acciaio Inox Professionale - Armadio 3 Ante - 538 Litri - 18 Bacinelle Gastronorm 1/6

Presentazione

Mobile refrigerato professionale a tre porte progettato per ottimizzare i flussi di preparazione nella ristorazione rapida. Con una capacità di 538 L, questo equipaggiamento unisce compattezza e prestazioni per cucine ad alto rendimento.

Ergonomia e Organizzazione

La parte superiore integra 18 bacinelle gastronorm 1/6 senza BPA per la conservazione e la presentazione degli ingredienti freschi. Il piano di lavoro include un tagliere in poliuretano pronto all'uso. Il coperchio scorrevole, dotato di un isolamento in schiuma specifico, previene la condensa sui alimenti.

Conservazione e Igiene

Struttura interamente realizzata in acciaio inossidabile per una maggiore durabilità e una pulizia semplificata. Le tre porte si aprono su un volume refrigerato importante che permette di tenere le materie prime a immediata portata di mano. Il coperchio scorrevole costituisce una barriera efficace contro i contaminanti esterni mantenendo la freschezza dei prodotti.

Mobilità

Fornito con un set di ruote (non montate) per un adattamento flessibile all'allestimento della cucina. Permette lo spostamento tra zona di preparazione e zona di servizio secondo le esigenze operative.

Specifiche