Mattarello da Cucina Regolabile con Anelli di Spessore Rimovibili

Spessore Controllato

Questo mattarello da pasticceria in faggio integra un sistema di dischi rimovibili che garantisce uno spessore perfettamente uniforme ad ogni stesura. L'utensile ideale per gli appassionati alla ricerca di risultati professionali, senza sforzo né approssimazione.

Dischi Intercambiabili

Tre guide in polipropilene sono fornite con l'apparecchio: 2 mm per paste sottili e delicate, 6 mm per uno spessore medio versatile, e 10 mm per preparazioni più spesse. Ogni disco si adatta istantaneamente secondo le vostre esigenze.

Versatilità Ottimale

Concepito per lavorare con precisione le paste sfoglie, brisée, sablée e da pizza. I riferimenti incisi su 38 cm facilitano il controllo della forma e delle dimensioni durante la laminazione.