Stencil Rettangolare in Acciaio Inox - 3 Forme - 550 x 85 mm

Fabbricazione Premium

Attrezzatura di precisione firmata Matfer, specialista riconosciuto nel materiale professionale per la ristorazione. Questo stampo oblungo in acciaio inossidabile offre una solidità notevole per resistere alle sollecitazioni intensive degli ambienti professionali. La sua concezione metallica garantisce una durabilità eccezionale e una resistenza ottimale all'usura quotidiana.

Versatilità Professionale

Concepito per artigiani della panificazione e della ristorazione, questo utensile si integra perfettamente nei protocolli esigenti del Grand Livre de la Viennoiserie. La superficie di lavoro generosa permette di intervenire efficacemente su volumi importanti di preparazioni. La precisione delle scanalature assicura risultati costanti e regolari, mentre la robustezza della struttura promette una longevità esemplare nel corso degli utilizzi intensivi.

Specifiche Tecniche